在这杏雨梨云、花红柳黄的季节,开河的鱼、散养的鸡,味道最鲜美不过了。中国朝阳“白石渔村”美食文化旅游节的开幕,注定是一场与开河鱼、散养鸡的完美邂逅。
4月22日,记者在中国朝阳“白石渔村”美食文化旅游节承办地——北票市上园镇沟口子村柳黄屯看到,四面八方的食客蜂拥而来,感受乡土间的气息,探寻舌尖上的味道。
紧邻辽宁省第三大水库——白石水库的柳黄屯,拥有丰富的渔业资源,并逐渐形成了独具特色的饮食文化,“白石鱼宴”也因此而远近闻名。这里的家炖鲤鱼、清蒸鲢鱼、油炸银鱼、酱焖鲫鱼、干炸河虾等入口生香,“一鱼八吃”美味多样,加之本地的溜达鸡、土鸡蛋、卤水小豆腐等,吸引了大批食客前来品尝。
吃在柳黄屯,能够让人味蕾大开。游在柳黄屯,同样能够让人心生愉悦。这里的“知青部落”不仅建有一座知青文化博物馆,记忆上世纪六七十年代那段激情燃烧的岁月,还可在炎炎夏日里沐浴水岸清风、乘坐竹筏戏水。
沿“知青部落”拾路而行,不远处有一山谷,人称“药王谷”,约有80多种草药自然生长。在药王谷山腰上有一石洞,人称“鸽子洞”,也有人称“仙人洞”,曾有古人类在此居住。至海拔500多米的药王谷山顶,还有一处5000多年前红山文化时期遗存的天鼋岩画,深邃空灵,神秘幽远。
追溯柳黄屯的前世今生,依稀可见的柳黄渡口(也称慕容古渡)曾写满了前燕时期慕容廆和慕容吐谷浑两兄弟离别时的无限凄伤。据考证,公元283年,慕容吐谷浑带领自己的部众洒泪西行,远迁青海,与慕容廆在古渡分手,再不相见。留存于世的《古渡离歌》又称《阿干之歌》,一直在民间传唱。
刘福顺 宗术权 孙广行